Weihnachtsgebäck und weitere Leckereien

Zutaten:

Teig:

• 200 g Butter oder Margarine
• 100 g Puderzucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 2 Eier
• 1 Eigelb
• 1 TL abgeriebene, unbehandelte Zitronenschalen
• 300 g Mehl
• 50 g Speisestärke

Zubereitung:
Alle Zutaten kräftig verkneten und zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben. In beliebige Formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen und in den vorgeheizten Ofen schieben.

Variante: Gebäck zur hälfte in dunkle oder helle Kuvertüre tauchen.

Backzeit: 10 - 12 Min bei ca. 175° Umluft, Backofen vorheizen
Portionen: ca. 60 Stück
Kalorien: ca. 55/Stück