Loading ...Zutaten:
- 150 g Mehl
- 120 g Butter
- 50 g geriebene Schokolade
- 100 g geriebene Haselnüsse
- 2 Pkt. Vanillezucker
- 1 EL Puderzucker
- 1 Ei (nur das Eigelb)
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten müssen in eine dafür vorgesehene Schüssel gepackt, und anschließend zu einem Teig verarbeitet werden, wenn dies erledigt ist, muss der Teig mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Wenn die 1 Stunde vorüber ist, sticht man aus dem Teig kleine Kipferl, und lässt diese dann im Backofen bei Mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten backen. Ist die Backzeit vorbei lässt man die Kipferl abkühlen, und wenn das getan ist, nimmt man einen Kipferl, und taucht diesen dann mit den Enden in die Schokoladenglasur, und lässt ihn dann anschließend auf einem Backpapier trocknen.
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